Message
Изображение №
© 2020-2024 МСЦ РАН
Шамин Алексей Николаевич Развитие химии белка. – 1966. – 172
Предисловие
Введение
Глава I. Зарождение химии белка
Работы А. Фуркруа и дальнейшие исследования белковых веществ
Первые данные об элементарном составе белков
Глава II. Развитие учения о строении белка от теории протеина до пептидной теории
Теория протеина
Исследования протеоз и пептонов
Глава III. Пептидная теория
Аналитические работы Э. Фишера
Синтезы пептидов
Глава IV. Утверждение пептидной теории в химии
Теории циклического строения белка
Развитие пептидной теории строения белка
Глава V. Установление химического строения индивидуальных белков
Изучение конфигурации белков методом рентгеноструктурного анализа
Литература
Опечатки