Василий Егорович Варзар (Варзер) (1851-1940) — российский и советский экономист, основоположник промышленной статистики в России.

Родился в семье служащего, в 1875 окончил Петербургский технологический институт. В студенческие годы был связан с народниками, в 1874 выпустил брошюру «Хитрая механика», в которой проанализировал налоговую политику российского правительства. В 1876 вместе с А.А. Русовым и П.П. Червинским организовал статистическое отделение Черниговской земской управы и разработал так называемый черниговский тип земской статистики. После закрытия Черниговского статистического бюро Варзар был в Чернигове мировым судьей, затем председателем Черниговской уездной земской управы. Работал фабричным инспектором в Риге, Ревеле, участвовал в разработке законопроекта о податной реформе промышленности. В 1894-1917 работал последовательно в Министерстве финансов и Министерстве торговли и промышленности. По инициативе и под руководством Варзара были произведены два первых в России статистических обследования (переписи) русской промышленности — в 1900 и 1908 («Варзаровские переписи»). Выпустил также три статистические работы о стачках промышленных рабочих в России (за 1895-1904, 1905 и 1906-08). С 1911 года — действительный статский советник.

После Октябрьской революции 1917 работал в краевом статистическом бюро в Ростове-на-Дону, Центральном отделе статистики ВСНХ (1927) и ЦСУ, где возглавлял работу ряда комиссий. Профессор Донского института народного хозяйства и университета, профессор 1-го МГУ.

Фундаментальный труд Варзара «Очерки основ промышленной статистики» (тт. 1-2, 1925-1927), в котором рассмотрены две фундаментальные проблемы советской и зарубежной статистики: промышленное заведение как единица наблюдений (т. 1) и классификация промышленных производств (т. 2), стал первым учебным пособием по курсу промышленной статистики.

Лит.: Варзар Василий Егорович // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890-1907; Василий Егорович Варзар — ученый, практик, общественный деятель: к 150-летию со дня рождения // Сборник научных трудов. Петербургский гос. университет экономики и финансов. - СПб., 2001.