Реформатский Сергей Николаевич (1860-1934) - советский химик, член-корреспондент АН СССР (1929 г.).

Родился в семье священника. Как и его отец, окончил Костромскую духовную семинарию (в 1878 г). Поступил на естественное отделение физико-математического факультета Казанского университета. Будучи студентом, работал в лаборатории А.М. Зайцева. В 1882 г. окончил университет с золотой медалью и степенью кандидата. Дипломной работой стало «Исследование углеводорода С10Н18, получаемого из аллилдипропилкарбинола».

В период 1882—1889 работал в альма-матер. С 1882 г. — хранитель музея лаборатории А.М. Зайцева. В 1889 г. С.Н. Реформатский защитил диссертацию по теме «Предельные многоатомные алкоголи» на степень магистра. Продолжил образование под руководством В. Мейера в Геттингене и Гейдельберге, и В.Ф. Оствальда в Лейпцигском университете (1889—1890 гг.). Работа за границей была посвящена в основном докторской диссертации на собственную тему в направлении исследований Бутлерова-Зайцева, касающихся способа синтеза третичных спиртов.

В 1887 г. открыл способ получения β-оксикислот взаимодействием сложных эфиров α-галогензамещённых карбоновых кислот и альдегидов в присутствии цинка. Способ впоследствии получил название реакции Реформатского. На основе реакции впоследствии были получены β-кетокислоты и непредельные органические соединения. Реакция была положена в основу искусственного синтеза витамина А и его производных. Даже после открытия в 1900 г. Гриньяром более удобного метода получения органических соединений, ранее получаемых по методу Бутлерова, метод Реформатского сохраняет своё значение до сих пор. В современной химической литературе описываются случаи синтезов органических соединений (в том числе витаминов и гормонов), для которых реакция Гриньяра не давала положительных результатов, а реакция Реформатского, напротив, давала искомые соединения. В 1889 г. публикует серию научных работ в области получения многоатомных спиртов.

После возвращения из зарубежной командировки С.Н. Реформатский при Варшавском университете блестяще защитил в 1890 г. докторскую диссертацию на тему «Действие смеси цинка и монохлоруксусного эфира на кетоны и альдегиды».

С 1891 избран профессором Киевского университета. С этого же года — профессор Киевских высших женских курсов. В 1892 г. возглавил кафедру органической химии химической лаборатории Киевского университета, изучил восстановление третичных спиртов до углеводородов.

В 1931—1934 провёл исследования в области получения натурального каучука из растений.

Дважды избирался председателем Физико-химического общества Киевского университета (1910—1916 гг. и 1920—1933 гг.).

С.Н. Реформатский — родоначальник киевской школы химиков-органиков. Среди его учеников: Я.И. Михайленко, В. Яворский, Е. Гришкевич-Трохимовский, М.Л. Жданович.

Является автором учебника «Начальный курс органической химии» (с 1893 г. выдержал 17 изданий).